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野事草店:谁说老今年会街没有新玩意儿!白色美术馆里的台湾草茶专卖店,连鸡蛋糕都好好吃

时间:2023-05-25 来源:今年会 作者:HJ
野事草店:谁说老今年会街没有新玩意儿!白色美术馆里的台湾草茶专卖店,连鸡蛋糕都好好吃

起初我只想着「野事草店」是间茶店,是间白色很美的茶店~来了才发现「野事草店」的茶很厉害!!!是会让人喝过就忘不了,甚至会想再会去坐坐、喝杯茶的回访名单。连 Shopping Design 都曾介绍过它,因为这栋白色建筑不单只是「野事草店」,其店内所有的艺术品画作,皆为钉画艺术家胡达华老师所有,店的另一侧也是胡达华老师的工作室喔!所以「野事草店」不只是间台湾草茶专卖店,更是一间将九份山城的美,与艺术融合的设计空间。

位在九份轻便路上,离我们那天住的「山城逸境」和之前住过的「九份山经」不会很远,大概走路 3~5 分钟。当初不经意在 IG 上发现它,也因为它、CHLIV 让我们深深觉得九份老街真的越来越不一样了!老实说这次我们的确还是有走过一趟老街,但那是晚餐懒得跑远、也没很饿,所以大概走一圈买了点东西就窝回民宿看夜景似乎目的已不在老街里,有趣的早在老街外,甚至是靠进金瓜石的食不厌、宽哥的关于咖啡这些,为了这些好店,我们已经打算年底前一定还要再来九份走走!那天爬了好多阶梯到了「山城逸境」,汗流浃背、挥汗如雨(只能说我太轻敌,该先开车送行李到民宿才是 XD差点因为太累就忘了「野事草店」,还是菲菲提醒我,我们才赶快擦擦汗,出发来去喝茶~

还好有赶上,「野事草店」真的好美、好舒服~~~一走进来一股凉爽的空气轻抚了我们的脸颊,空气里散发着淡淡的香气,是草茶的香与鸡蛋糕的香,不知道是不是刚好、有默契,我们来时的客人们都很轻声细语,似乎都很怡然自得的沉静在这样的氛围中。

看了一回 Shopping Design 的介绍,了解了一些「野事草店」的故事。 如果说胡达华老师用钉画艺术创作,那主理人明峰就是用台湾草茶做味觉创作!

在味觉飨宴前,千万别错过四周墙上的钉画,它们都是胡达华老师的作品。挂在吧檯旁,长达两公尺长左右的那一幅,画中就是九份山城~这些钉画全是由五金废料、铝罐铁钉等创作而成,远看很能看今年会出其刻画的故事、近看更是震惊那些废弃材料居然可以这样用!

「野事草店」是间以台湾草茶为专卖的茶店!当然也有些常见的咖啡,但个人觉得可以的话请首选茶来品嚐!那天我们点了「暖阳散策」和「北海金萱冷泡茶」,虽然「暖阳散策」是热的,但我们还是受不了那美美的滤茶器而决定点了~大家也可以看看茶品后方的介绍再做点选喔,像我们这天点的「暖阳散策」适合疲倦气虚者,对于上班忙下班也忙的上班族来说,这真是太适合了!

原本是因为这来自寮国的滤茶器而点了这壶只能作热饮的「暖阳散策」,结果它的好喝度、惊豔度大胜沁凉的「北海道金萱冷泡茶」耶!我不是说「北海道金萱冷泡茶」不好喝喔,金萱独特的茶香尾韵非常迷人~~~只是「暖阳散策」更令我们意犹未尽,小油菊、刺五加、黑豆、玄米等牛蒡等,以扁担造型竹编的滤茶器缓缓过滤,入口的茶香温润迷人,是种养生茶的味道,却不显老气、古怪?甚至可以说令我们非常喜欢。虽说那日天气很热,但屋子里很凉很舒服,加上有冷气的吹抚,来杯暖暖的「暖阳散策」是很可以的!

不只有好喝的茶,「野事草店」的鸡蛋糕也是很夯的打卡美食~盛装鸡蛋糕的白色造型碗,看起来像陶瓷,其实是日本的再生发明喔!使用甘蔗渣与竹子混製而成,底部还刻意压上凹凸纹路增加手感,可以重複清洗使用,也可以外带逛老街慢慢吃。我们点的「掏金热」是店里的招牌,内馅是鹹蛋黄与南瓜口味的卡士达,上面淋上了海盐焦糖芒果酱,与洒上了金粉杏仁碎片、坚果,最后放上蛋白糖、芝麻脆饼,入口甜中带鹹、鬆软嫩口好好吃!

这次来九份的感受,不知道为什么很不一样。大概是因为多了「野事草店」这些新店、好店,让我们眼睛为之一亮~~~如果你(妳)也被这些地方撩到,真的可以好好安排假期,回去九份走走了!九份真的不只有老街,还有好多好多很棒的地方等着大家一一探访,我也会赶快把它们写完、介绍给大家的