新化老街餐厅推荐－街役场古蹟餐坊，在会移动的古蹟里，享受在用心维护质感空间所拥有的美好飨食体验，注入创意将新化五宝入菜，嚐嚐暖暖的剥皮辣椒黑羽土鸡火锅、大份量美国熟成纽约客牛排，吃饱喝足顺游新化老街、走读用心保留的文史。
文章重点街役场古蹟餐坊｜交通停车资讯街役场古蹟餐坊｜环境／餐点特色街役场古蹟餐坊｜环境开箱街役场古蹟餐坊餐点分享街役场古蹟餐坊｜餐点评价街役场古蹟餐坊｜2023菜单介绍街役场古蹟餐坊｜交通停车资讯街役场古蹟餐坊位于台南市新化区中正路500号，主打以新化五宝入菜的火锅、排餐套餐，近新化老街，附设汽车停车场，附近有机车停车格、公车站。
大众运输：公车国泰大楼站（新化老街，走路2分钟）机车：附近机车停车格汽车：附设免费汽车停车场街役场古蹟餐坊｜环境／餐点特色「会移动的古蹟x复古质感用餐空间」
「新化五宝入菜x绿橄榄火锅汤底x缤纷蔬果沙拉」
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在饮品製作区旁可以看到刷满存在感的大型水果保鲜区，以当季的时令水果为主。
用心维护，以暖色调灯光点亮的温馨空间里，设置几张桌椅，有2人桌、4人桌、6人桌、8人桌。
在预订用餐的顾客们入座前，早已将用餐时可搭配餐食的饮用水备妥于桌面上。
8人桌：
街役场古蹟餐坊餐点分享剥皮辣椒黑羽土鸡锅／时令火锅蔬菜盘／鸡蛋／香鬆饭／特製火锅酱料
在甘甜微辣的剥皮辣椒汤头里，加入严选肉质厚实的高品质黑羽土鸡肉，煨煮成火锅汤底。
高丽菜／小白菜／金针菇／鸿喜菇／香菇／茄子／红萝蔔／丝瓜／牛番茄／黑木耳／甜玉米／嫩豆腐／鲜虾
街役场古蹟餐坊的时令火锅蔬菜盘食材种类超~丰富！有：高丽菜、小白菜、金针菇、鸿喜菇、香菇、茄子、红萝蔔、丝瓜、牛番茄、黑木耳、甜玉米、嫩豆腐、鲜虾，光是这一份火锅菜盘的食材种类就多达13种以上，可以一次品尝到多种食材各自特有的口感，美味与营养兼具。
主餐／时令水果沙拉／主厨浓汤／可续麵包／饮品／甜点
可半价优惠升级单品饮料。
绿橄榄／芒果／荔枝／牛番茄／苹果／红龙果／芭乐／小黄瓜／紫高丽菜丝／美生菜
没想到，连时令水果沙拉的食材种类也如此丰富、多样！
嚐嚐新化五宝之一的绿橄榄，酸甜、开胃，与可以吃到蕴藏果肉中自然甜度的严选优质时令水果，吃完酸甜的餐前沙拉接着喝点暖汤配麵包。
麵包可续，外酥香、内有嚼劲，随着咀嚼麵香更加明显的套餐麵包，吃完两颗会想再续。
真材实料堆叠的主厨浓汤，香气馥郁、食材完美兼容、不腻口、不过鹹。
蒜片／红酒酱／青花菜／地瓜／玉米笋／青龙椒／纽约客牛排
可指定5分熟／7分熟／9分熟，这次指定的是5分熟。一口咬下，肉质不会太韧咀嚼不动，是略带嚼劲的、细嚐原本锁在牛排里的鲜美，搭配一旁附上的蒜片、沾点红酒酱增添整体风味层次，都蛮搭的。
饭后甜点有：黑糖蕨饼、芝麻奶酪、冰心泡芙可选择。
每一口都可以吃到软绵里蕴藏的浓郁芝麻香，甜度完全嘟嘟贺、不甜腻，吃完一个还想再吃一个！
醇浓抹茶／鲜奶／浓缩咖啡
抹茶控很推这杯！可以喝到相当浓郁的抹茶香气与鲜奶结合后的滑顺感，与咖啡在嘴里交织的层次香气，不苦、香气十足。
覆盆莓／优格／牛奶
以覆盆莓、优格、牛奶一同打製的莓优烦恼，口感相当绵密，可以喝到覆盆莓的丰富水果香气、优格的酸甜与牛奶的奶香，甜度不会太高。
街役场古蹟餐坊｜餐点评价新化餐厅推荐，9月某个周末晚餐规划到新化老街附近的街役场古蹟餐坊用餐。在用心维护的温馨空间里享受美味，这餐点的美国熟成纽约客牛排、剥皮辣椒黑羽土鸡火锅，在餐点内容配置的丰富度、多种食材堆叠组合的每一道配餐、入口的美好滋味，可以感受到内场、外场伙伴对于每一位顾客的用心，之后会想再来回味。
街役场古蹟餐坊｜2023菜单介绍新化餐厅推荐街役场古蹟餐坊菜单。（来源：街役场古蹟餐坊FB粉丝页，2023/09）
街役场古蹟餐坊 Info.地址：台南市新化区中正路500号电话：06 590 5599营业时间：11:00～21:30官网连结：
详细资讯联络电话：06 590 5599店家地址：712台湾台南市新化区中正路500号 营业时间：星期四: 11:00 – 21:30 星期一: 11:00 – 21:30星期二: 11:00 – 21:30星期三: 11:00 – 21:30星期四: 11:00 – 21:30星期五: 11:00 – 21:30星期六: 11:00 – 21:30星期日: 11:00 – 21:30 文章出处:
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